📁 酒文化
共 3401 篇酒文化典故之以茶代酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
不想喝酒而又难却盛情，就用茶来代替酒。这是不胜酒力者而所行的礼节，这个成语来自三国东吴的末代国王孙皓。 根据三国时期的《三国志》记载:吴国君主孙皓“密赐茶荼以代酒”，为“以茶代酒&rdquo...
结婚时新人敬酒有哪些讲究？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
婚礼当日，热闹喜庆之时自然也少不了酒，作为一种婚宴酒礼习俗，新人敬酒必不可少。 敬酒也是一门学问，新人敬酒顺序： 敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免...
我国各地区的丧葬酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
从远古以来，酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。 在我国，旧时认为酒有沟通天地的灵性，人们普遍认为人死后到了阴间，世人为其供奉酒食，死者便能享用到。正是出于...
我国各地区的寿诞酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
我国古代有所谓“五福”之说，即福、禄、寿、喜、财。早在春秋战国时期，我国上层统治集团中就已经出现了“献酒上寿”原始形态的祝寿活动。直至如今，我国各地区仍有寿诞庆祝的酒礼习俗。 贵...
喝酒的人注意了：酒量真不是练出来的
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
“酒量”已经成了酒桌上的热门话题，专家表示，人一出生基因即决定酒量，基因“不对”酒量永远练不大，这也可以解释，为什么有的人天生就是“千杯不醉”，有的人再怎么练还是...
教你怎样发酵芒果酒 芒果酒生产工艺流程
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
近日很多市民在寻找酿造芒果酒方法，之前文章中，小编已经告诉大家芒果酒的酿造方法。下面就来为大家介绍怎样发酵芒果酒，芒果酒生产工艺流程。 1、生产工艺流程 新鲜芒果→洗净→加水搅碎&rarr...
加州 山谷间的杯酒人生
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂，偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄，放晴间隙登高赏景，雨水滴答时躲进酒窖品尝佳酿，美酒入口时，心也跟着融化。 ...
西餐厅选酒不再难 三步到位
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在西餐厅用餐时，会选酒可是一件了不得的事情，因为一款合适的葡萄酒会给一顿精致的晚餐加分不少。那么，如何才能选对葡萄酒，如何判断一瓶酒的保存状况是否良好呢?别担心，只需要简单的三步，当晚的餐酒搭配一定“稳”! ...
研究发现：越聪明的人越容易有酒瘾 酒量也好
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
据俄罗斯《共青团真理报》网站报道，一些来自美国和英国等大学的学者调查发现：越是聪明的人，越容易有酒瘾。 调查时，志愿者依照自己的智商水平和酒瘾大小分成五组。此外，还要采访这些志愿者的家人朋友。 经调查发现，越是智商程度...
诺贝尔医学奖的新发现： 喝酒能抗癌
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
喝酒能抗癌? 瑞典斯德哥尔摩当地时间10月3日上午11时30分，瑞典卡罗琳医学院宣布日本科学家大隅良典获得2016诺贝尔医学奖，以表彰他发现了“细胞自噬”机制。 大隅良典在酿酒酵母中发现了细胞自...
